La Cruïlla – Menús Festius


MENÚ DEL DIA

Torrada amb anxoves del “Moreno”
Amanida tèbia de favetes amb pernil i espàrrecs verds a la brasa
Amanida de bacallà, tonyina, escarola i olives negres
Amanida de formatges, prunes confitades i pernil saltejat
Amanida d’ anxoves i rovellons confitats
Escalivada de la casa
Esqueixada de bacallà
Coca de pa amb pernil del bo
Llescat de bacallà amb vinagreta d’olives negres
Canelons gratinats o arrebossats
Verdures a la brasa
Verdures saltejades amb rosta
Ous estrellats amb botifarra esparracada
Croquetes de la casa
Escudella barrejada

****

Carns a la brasa : conill, pollastre, xai, bistec
Costelles i mitjanes de xai (suplement 5€)
Filet de bou al gust (amb fetge d’ ànec: suplement 4€)
Entrecot al gust (suplement 8€)
Vedella amb bolets
Peus de porc brasa o estofats
Ànec rostit amb prunes i pinyons
Menuts de tota la vida : cap i pota, tripa i peu, llengua de vedella
Cabrit al forn (suplement 8€)
Sèpia a la planxa
Bacallà amb samfaina o gratinat amb all i oli
Salmó a la planxa o al forn amb verdures
Llenguado a la planxa (suplement 9€)
Cueta de rap a la planxa o marinera (suplement 9€)
Calamars a la romana (suplement 5€)

Postres, pa, aigua mineral i vi de la casa

Preu Menú: 25,00€ (IVA inclòs)



MENÚ DE PICA PICA (Taula completa)

Coca de pa amb pernil del bo
Piruleta de foie amb xocolata
Cassoleta de “ratatuille”
Pa de blat de moro amb anxoves i tomàquet confitat
Llescat de bacallà amb vinagreta d’olives negres
Ous estrellats amb botifarra esparracada
Canelons de rostit arrebossats amb salsa de ceps
Calamars a la romana

SEGON PLAT A ESCOLLIR

Opció 1
Filet de Bou al gust
Ànec rostit amb prunes i pinyons
Bacallà samfaina o gratinat
Suprema de salmó al forn amb verdures
PREU: 30€ (IVA inclòs)

Opció 2
Entrecot al gust
Cabrit al forn
Cueta rap planxa o marinera
Llenguado planxa
PREU: 35€ (IVA inclòs)

Postres, pa , aigua mineral i vi de la casa.

Tenim a disposició dels clients la carta amb informació
dels plats amb al·lèrgens o intoleràncies .
Consulteu al nostre personal.